TEKAN HARGA DAGING AYAM, DKPP KABUPATEN BELITUNG GELAR OPERASI PASAR

Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung menggelar operasi pasar daging ayam pada tanggal 6 Februari 2020. Operasi Pasar kali ini bernuansa baru karena digelar di Pasar Tani yang diadakan bersamaan dengan kontes Manggis yang berlokasi di Pantai Tanjungpendam Kabupaten Belitung. Daging ayam yang dijual sebanyak 71 kilogram dengan harga Rp 33.000 per kilogram. Harga tersebut lebih murah dibandingkan dipasaran lainnya yang berada dikisaran harga Rp 35.000. Operasi pasar dibatasi hanya sampai pukul 12.00 WIB dan daging ayam yang disediakan telah terjual 100%.

Daging ayam yang digunakan untuk operasi pasar diperoleh dari kelompok Tani Karya Mandiri di Desa Terong Kecamatan Sijuk yang merupakan kelanjutan dari pemeliharaan bantuan pengembangan ternak ayam potong tahun anggaran 2019.

Operasi pasar ini merupakan salah satu bentuk kepedulian Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian berkaitan dengan kondisi harga daging ayam yang tidak stabil karena beberapa faktor seperti harga DOC (anak ayam umur 1 hari) dan harga pakan yang tidak stabil, ketersediaan ayam yang dipelihara yang tidak menentu dan juga daging beku yang masuk belum bisa dikontrol sepenuhnya.

Selanjutnya dengan adanya kegiatan operasi pasar ini para pedagang daging ayam dipasar-pasar tradisional diharapkan bisa menurunkan harga jualnya sehingga lebih terjangkau bagi konsumen.